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Recette de croquettes

bonjour à tous Voilà deux fois que je fais cette recette de croquettes au jambon et comté, ma pâte est molle donc très difficile de faire des boudins pour ensuite les rouler dans le jaune d œuf, là, elle est encore un peu plus liquide... Merci d avance à la personne qui pourra me renseigner. Bonne journée

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  • rajouter un peu de farine

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